外观: 无色结晶或白色结晶粉末;
含量: ≥99.5%;
标准:国标;
分子量: 150.08;
CAS: 133-37-9;
灼烧残渣: ≤0.10%;
熔点范围:200~206℃;
硫酸盐:≤0.04;
重金属:≤0.001%;
包装:25kg/桶;
用途: 广泛用于食品、医药、化工、轻工等行业。如作为啤酒发泡剂、食品酸味剂、矫味剂、用于清凉饮料、糖果、果汁、沙司、冷菜、发酵粉等,其酸味为柠檬酸的1.3倍,特别适用作葡萄汁的酸味剂。在鞣革、照相、玻璃、搪瓷、电讯器材等工业也有非常重要的作用。
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